Importante empresa líder en comedores industriales solicita:
gerente de comedor industrial _*zona cercana a cuautla *_
*requisitos*:
- escolaridad: nutriologo o carrera afin
- experiência mínima 3 años como gerente de comedor industrial.
- manejo de costos, presupuestos, control de merma
- servicio al cliente, manejo higiénico de alimentos, manejo de inventarios y manejo de estados de resultados.
- seguimiento y control de kpis y trabajo por objetivos
- manejo de control de conflictos y trabajo bajo presión
*descripción*:
- control y administración de los costos, control y disminución de mermas, manejo de inventarios.
- amplia experiência en manejo de personal, control de incidencias de personal a cargo
- llenar reportes semanales, mensuales de inventario, reporte de efectivo
- supervisa cargas de trabajo, horarios, funciones del personal, etc.
- planeación, administración, organización y control de comedor
- planeación de menú, servicios especiales de alimentos
- realizar pedidos de materia prima
- manejo higiénico de alimentos (distintivo h)
- conocimientos de la nom. 251, 605
- facturación
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $16,000.00 - $16,500.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial