*vacante para la empresa arca group en zona industrial lerma -lerma, estado de méxico*:
- empresa manufacturera de giro alimenticio te da la bienvenida de formar parte de su equipo de trabajo como :_*_laboratorista jr_*
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requisitos:_*:
- * escolaridad*:ing. Lic. o tsu en alimentos, química, laboratorista o afín
- * disponibilidad*:inmediata, rol de turno, tiempo extra, doblaje de turno.
- * exp. labora*l: mínima de 1 año en laboratorios de preferencia alimentarios o farmacéuticos.
- * idioma*: inglés deseable.
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conocimientos específicos:_*nom 251-ssa1-2009 prácticas de higiene alimentarias, fssc 22000,
pruebas fisicoquímicas (humedad, ph, acidez, etc.),
cálculo de porcentajes, promedios, mínimos y máximos,
contaminación cruzada y materia extraña,
control de alérgenos,
manejo de producto no conforme,
inspección de equipos, materiales, productos, haccp,
manejo de equipos y material de laboratorio, verificación de equipos de medición (básculas, termómetros, etc.),
sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (sgcia), gfsi, microbiología por método tradicional y petrifilm
técnicas de muestreo y manejo de tablas militar estándar
análisis fisicoquímicos (humedad, ph, cloruros, acidez, etc.),
programas prerrequisitos basados en iso, interpretación de resultados microbiológicos y fisicoquímicos
normativa nacional*, etc.), bpl, bpd,*_deseable hplc_*
estadística básica, muestreos.
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ofrecemos_*:
- sueldo neto mensual : $10,000 pago neto semanal: $2,301.00
- lavandería sin costo. Uniforme sin costo (a partir de 2 semanas, bata) crecimiento laboral
- servicio de comedor subsidiado: $30 diario
- jornada laboral: capacitación de lunes a viernes de 09:00 am a 06:00 pm (una o 2 semanas) y posteriormente rol de 3 turnos semanal
1ro.lunes a viernes de 6am a 2pm / sab. 6am a 1pm
2do. Lunes a viernes de 2pm a 9:30 pm / sab. De 1pm a 8pm
3ro. Lunes a viernes de 9:30pm a 6 am
- transporte: rutas ( lerma, atarasquillo, san mateo atenco, cerrilo, el árbol) solo salidas del segundo turno $20 por toda la semana y entradas del tercero $10 por día
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actividades y experiência principal en:_*:
- ejecutar sus responsabilidades de los procesos del sgcia
- asegurar su operación en cumplimiento de bpms
- fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad
- realizar análisis de mp, me, pp y pt basado en especificaciones
- realizar monitoreos microbiológicos conforme al plan
- dictaminar productos y materias de acuerdo a sus resultados
- observar, analizar y comunicar cualquier riesgo potencial
- elaborar, mejorar y actualizar documentación
- ejecutar auditorias de proceso y áreas
- participar en el programa de capacitación
- generar certificados de calidad apoyo en las validaciones de los poes
- verificar la adecuada aplicación de los procesos y controles del sgcia 2. Asegurar su operación en cumplimiento de bpms así como los lineamientos operativos y el apego al marco legal normativo y 3.
- fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad del cliente
- cumplir con los planes de muestreo de laboratorio y envíos de muestras mantener las 5s en el laboratorio
- ejecutar todas las auditorias asignadas en tiempo y forma
- cumplimiento de los lineamientos de higiene personal y bpms.
- asegurar la correcta eliminación de desechos del laboratorio
- cumplir con las políticas y reglamentos de la organización
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si cuentas con disponibilidad para rolar turnos postúlate!_*
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zona a laborar: zona industrial lerma, por av. Las partidas_*
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível medio
*función departamental*:
manufactura / operaciones
*industria*:
alimentos