Ing. En alimentos
*conocimientos en*:
- *análisis de laboratorio básicos*:
- *uso de equipos de laboratorio básico*
- liberación de producto en proceso, producto terminado, materias primas y materiales de empaque.* monitoreo de producto en proceso, pcc´s en las áreas de la planta, calidad del agua, estado de equipos de medición, temperaturas en áreas refrigeradas.
- revisión del proceso completo para que pueda ser realizado un embarque y/o descarga en el almacén, involucrando la revisión de unidades, pt, mp, me e insumos indirectos.
- realización de seguimiento de la microbiología en planta (pt, mp, me y superficies vivas e inertes)
- liberación de producto terminado de producción - almacén y túneles - almacén.
- garantizar que la limpieza profunda se lleve correctamente, mediante la liberación de concentraciones de detergentes, equipos y áreas.
Tipo de puesto: por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $12,000.00 al mes
beneficios:
- vales de despensa
pago complementario:
- bono de asistencia
- bono de productividad
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- rotativo
lugar de trabajo: empleo presencial