Partie de panadería - star médica pedregal
(turno nocturno)
¿te apasiona el arte de la panadería y buscas estabilidad profesional?
en hospital star médica pedregal, reconocido por su excelencia y alta especialidad, buscamos tu talento. Únete a nuestro equipo de hotelería como partie de panadería y sé parte fundamental en la experiencia de bienestar y cuidado de nuestros pacientes a través de una alimentación de alta calidad.
ubicación: star medica pedregal/ mb villa olimpica/ sur de cdmx
tu propósito en el equipo:
como pieza clave de nuestra producción nocturna, serás responsable de asegurar que el aroma y sabor del pan recién horneado y la repostería fina cumplan con los estándares más exigentes de salud y calidad. Brindarás soporte directo a la sub-chefía para que cada proceso en cocina sea impecable.
¿cuáles serán tus funciones?
* arte en la masa: elaborar panadería y repostería fina siguiendo recetas estandarizadas que garantizan excelencia constante.
* seguridad del paciente: implementar controles estrictos de manejo higiénico (distintivo h / sigeces) para cuidar la salud de quienes más nos necesitan.
* gestión eficiente: controlar insumos y reportar existencias para mantener una operación fluida y sin desperdicios.
* orden de excelencia: mantener el área de producción bajo los más altos estándares de limpieza y organización hospitalaria.
¿qué buscamos en ti?
* escolaridad: mínimo preparatoria (certificado)
* experiencia: de 1 a 2 años en panadería (hoteles, hospitales o comedores industriales) .
* talento técnico: conocimientos sólidos en técnicas de panificación, repostería y, sobre todo, pasión por el manejo higiénico de alimentos.
disponibilidad: para integrarte a nuestro equipo en el turno nocturno.
¿por qué unirte a star médica pedregal?
* formarás parte de uno de los grupos hospitalarios más importantes del país.
* ambiente de trabajo profesional, seguro y enfocado en la mejora continua.
* estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.