Descripción del trabajo
buscamos a un experto en chocolates que contribuya con su talento y pasión a hacer sentir especiales a las personas.
* la creación de chocolates, trufas, coquillas y bombones es fundamental para nuestro proceso de producción.
* nuestro objetivo es mantener altos estándares de calidad en cada etapa del proceso de elaboración.
* el manejo de chocolate sucedáneo es crucial para lograr nuestra meta.
* la creación de ganash, caramelo y cremas es una parte importante de nuestro trabajo diario.
* la decoración de fresas con chocolate es una tarea que requiere atención al detalle.
* mantener espacios de trabajo limpios, seguros y organizados es imprescindible.
requisitos
* indispensable experiencia en elaboración de chocolates.
* conocimientos en procesos de producción de chocolate y técnicas de temperado son fundamentales.
* atención al detalle y compromiso con la calidad son los pilares de nuestro equipo.
* disponibilidad para trabajar días festivos, algunos domingos y horarios extendidos en temporadas es requerida.