Somos una cadena de restaurantes y supermercados con más de 10 años en el mercado, fomentando la alimentación saludable y sustentable.
buscamos cocineros(as) apasionados por la cocina vegana, con experiencia y entusiasmo por crear platillos de calidad que inspiren a nuestros clientes a llevar un estilo de vida más saludable.
requisitos
* experiencia mínima de 2 años en restaurantes.
* conocimiento en todas las áreas de cocina: fría, caliente y producción.
* manejo de inventarios y control de mermas.
* excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.
* sentido de urgencia y atención a los detalles.
* sexo indistinto.
actividades principales
* preparar y cocinar platillos veganos siguiendo las recetas y estándares de la marca.
* montaje de mise en place para servicio en área fría y caliente.
* verificar la frescura, calidad y correcta rotación de insumos.
* apoyar en el control de inventarios, almacenamiento y etiquetado de productos.
* cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
* colaborar en la limpieza y organización de la cocina y sus estaciones.
* reportar incidencias, necesidades de insumos o fallas de equipo al jefe inmediato.
* brindar apoyo en producción para eventos o momentos de alta demanda.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8, $9,200.00 al mes
beneficios:
* programa de referidos
* servicio de comedor con descuento
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial