coordinar el abastecimiento de materias primas, productos e insumos para el abasto de los comedores
solicitar y comparar cotizaciones con proveedores nacionales
negociar precios, tiempos de entrega, condiciones de pago
dar seguimiento a órdenes de compra y entregas
supervisar niveles de inventario para evitar faltantes o sobreinventarios
evaluar y desarrollar proveedores estratégicos
verificar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria
coordinar con almacén, producción y logística las necesidades de abastecimiento
elaborar reportes de compras, alimentar el estado financiero
asegurar el cumplimiento de políticas internas y procedimientos administrativos
mantener actualizada la documentación de proveedores
gestionar incidencias relacionadas con entregas, calidad o devoluciones
apoyo en licitaciones
perfil y requisitos
situación académica: titulado
carrera requerida (afines): ingeniería industrial en administración
experiencia: 2 - 3 años en comprador
conocimientos y herramientas: procesos de compras y abastecimiento; negociación con proveedores; control de inventarios; ninguno
habilidades y competencias: orientación a resultados; pensamiento crítico; negociación; tolerancia a la presión; razonamiento lógico-matemático; orientación al cliente; calidad en el trabajo
disponibilidad de la persona: no es necesario viajar
horario
tiempo completo
aclaraciones de horario: se trabaja los dias sabados de 9:00 am a 1:00 pm
funciones y actividades
garantizar la calidad, costo competitivo, abastecimiento oportuno y cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad aplicables al sector alimenticio.
coordinar y supervisar el proceso de compras
la empresa ofrece
prestaciones de ley
proceso de reclutamiento
entrevsita - de 10:00 a 15:00 horas
fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 6 de junio de 2026
