Descripción del puesto
el responsable de la sucursal es el encargado de gestionar y supervisar todas las operaciones diarias, asegurándose que se realicen con eficiencia y calidad.
tareas diarias
1. abrir y cerrar la sucursal: garantizar la apertura temprana y la cierre oportuno, controlando los procedimientos de seguridad e higiene.
2. reporte de asistencia: llevar un registro preciso de los horarios laborales de todos los colaboradores.
3. supervisión de limpieza y montaje: revisar regularmente los espacios y garantizar que estén impecables.
4. ayuda en el montaje de la barra fría: brindar apoyo adicional para asegurar una presentación óptima.
5. recepción de mercancías: verificar cuidadosamente las existencias al recibir nuevas entregas.
6. captura de pedidos y cobro: realizar transacciones seguras y precisas a través de la plataforma.
7. ayuda en áreas necesitadas: proporcionar asistencia cuando corresponda, sin importar la división.
8. verificación del inventario y consumo: mantener actualizados registros sobre las materias primas utilizadas.
9. logística de pedidos por domicilio: facilitar envíos efectivos a clientes finales.
10. cierre y corte de caja: completar meticulosamente los procedimientos contables diarios.