puesto: cocinero encargado
empresa: air culinaire
ubicación: (zona aeropuerto gdl)
salario: $16,000 mensuales
horario: 6 días de trabajo por 1 de descanso (turnos rotativos: 6:00am–2:30pm / 9:30am–6:00pm)
ofrecemos:
• pago quincenal
• prestaciones de ley (imss, vacaciones, prima vacacional, etc.)
• 30 días de aguinaldo
• 8% vales de despensa
• 10% fondo de ahorro
• apoyo de transporte (por confirmar)
requisitos:
• estudios en gastronomía o afín (deseable)
• experiencia como cocinero (restaurante, hotel o catering)
• manejo de estándares de higiene y calidad
• disponibilidad de horario
✅ funciones principales:
• preparación de alimentos fríos y calientes (platillos, ensaladas, canapés, postres, etc.)
• montaje y presentación de platillos de alta calidad
• control de calidad e higiene en alimentos
• coordinación con cocina y priorización de pedidos
• supervisión básica y apoyo a equipo de cocina
• cumplimiento de estándares y recetas establecidas
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