Encargado de sucursal – pan de pan monterrey
responsable de dirigir y coordinar las operaciones diarias de una sucursal de panadería, garantizando una experiencia positiva para los clientes y alcanzando las metas de venta establecidas.
Responsabilidades
supervisar y coordinar todas las actividades diarias de la sucursal.
Alcanzar o superar los objetivos de ventas mensuales.
Proporcionar atención al cliente, resolver problemas y quejas.
Controlar inventario, suministros y la aplicación de la regla peps.
Supervisar y capacitar al personal de la sucursal.
Manejar la caja, revisar cortes y controlar gastos.
Generar reportes administrativos y de ventas.
Gestionar la aplicación de servicio a domicilio y entregas.
Capturar facturas y gestionar compras de insumos.
Gestionar la seguridad contra incendios y protocolos de higiene.
Mantener la sucursal limpia, ordenada y segura.
Comunicar de manera constante con el equipo y la gerencia.
Intervenir en situaciones de siniestros y seguridad vial.
Requisitos
mínimo 2 años de experiencia en puestos similares (ventas, atención al cliente, o gestión de sucursales).
Licenciatura en administración de empresas o ingeniería afín; se acepta técnico superior como requisito deseable.
Conocimientos en seguridad contra incendios, gestión de ventas, inventarios y gestión de personal.
Disponibilidad de horario, con preferencia en turnos de mañana o tarde.
Habilidades de liderazgo, servicio al cliente, trabajo en equipo y sentido de urgencia.
Buena presentación, trato amable y facilidad de palabra.
Capacidad para manejar caja, controlar costos y aplicar indicadores de rendimiento.
Conocimientos de normas de seguridad laboral y de calidad.
Capacidad de adaptación al trabajo bajo presión.
Beneficios
salario base mensual entre $10,000 y $13,000 mxn, más bonos de asistencia y puntualidad.
Vales de despensa y vales de consumo.
Uniformes gratuitos y descuentos de empleados.
Seguro de salud (imss), gastos de seguridad social y prestaciones de ley.
Vacaciones, aguinaldo y otras prestaciones conforme a la ley.
Capacitación pagada y oportunidades de desarrollo interno.
Horario de 8:00 a.m. a 4:00 p.m., con posibles ajustes de turno según demanda; lunes a sábado con descanso los domingos.
Ubicación: boulevard acapulco, colonia brisas, monterrey, nuevo león. Se requiere residencia cercana para facilitar el traslado.
Para postular envíe su currículum actualizado a la dirección de correo de la empresa.
#j-18808-ljbffr