Empresa: nestléubicación: ocotlán, jalisco.negocio: nutrición
perfil
ingeniería química, bioquímica, en alimentos, industrial o afín.
Inglés avanzado
experiencia de 5 años o más en la función de calidad en alimentos
conocimiento en sap
objetivo de la posición
responsable de la seguridad alimentaria de fábrica y el cumplimiento normativo, así como el desafiante de todas las funciones para impulsar la excelencia continua de nestlé en la búsqueda de cero defectos como base esencial para mantener la confianza y preferencia del consumidor.
Funciones de la posición
desarrollar y mantener competencias y conciencia de calidad, así como el compromiso con cero defectos en la fábrica.
Configurar, gestionar, hacer cumplir y mantener el sistema de gestión de calidad de nestlé, así como establecer el manual de calidad operativa.
Garantizar el correcto funcionamiento del laboratorio de la fábrica, incluyendo la seguridad del personal, disponibilidad de equipos y capacitación de técnicos.
Garantizar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene en la fábrica.
Asegurar la correcta implementación y supervisión del programa de control de plagas en la fábrica.
Gestionar el programa de auditoría interna, evaluando el desempeño del sistema de calidad, informando sobre su efectividad a la dirección y proponiendo acciones para la mejora.
Garantizar el monitoreo de los parámetros clave de calidad mediante el control estadístico del proceso con el fin de impulsar el análisis estructurado de las causas raíz y la mejora continua en la búsqueda de cero defectos.
Liderar la revisión de calidad por parte de la dirección de la fábrica.
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