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Administrador de inventario de productos perecederos

Santiago de Querétaro, Qro
beBeeEspecialista
Publicada el 17 septiembre
Descripción

Descripción del puesto

estamos buscando a un experto en el manejo de productos perecederos para unirse a nuestro equipo.

la oportunidad consiste en la administración del inventario de papa cruda en almacenes de temperatura controlada. Es fundamental monitorear, controlar y realizar muestreos de los principales parámetros para la preservación de la calidad.

tu impacto será determinante en la gestión de la merma y envíos de embarques de papa cruda.

entre tus responsabilidades se encuentran:

1. garantizar la limpieza y desinfección de las cámaras antes de la recepción.
2. garantizar el funcionamiento óptimo del sistema de refrigeración y sensores.
3. recibir, inspeccionar y verificar la calidad y cantidad de papa que llega.
4. crear base de datos con los ingresos en cada cámara.
5. inspeccionar y evaluar cada uno de los parámetros de calidad en los lotes de papa ingresados.
6. proyecciones de merma, tomar decisiones oportunas de saque y anticiparse ante cualquier riesgo.
7. garantizar las dosis correctas mensuales.


requisitos para el cargo

para esta oportunidad estamos buscando a alguien con:

* experiencia previa en gestión de almacenaje o manejo de productos agrícolas, preferiblemente en el sector de alimentos.
* conocimientos técnicos básicos de almacenamiento de productos perecederos y control de inventarios.
* capacidad para realizar trabajo físico, como cargar y descargar sacos de papa.
* atención al detalle para identificar productos en mal estado y gestionar su descarte o uso adecuado.
* responsabilidad y organización para mantener un área de trabajo ordenada y realizar tareas de forma eficiente y precisa.
* criterio analítico para analizar e interpretar información y crear bases de datos.
* escolaridad en ingeniería, administración de inventarios o calidad.


beneficios

en nuestra empresa ofrecemos:

* oportunidades para aprender y desarrollarte mediante programas internos y externos.
* plataformas digitales de autoaprendizaje.
* programas de liderazgo y desarrollo.
* entrenamientos especializados según el rol.
* reconocimiento por logros y antigüedad.
* programas de bienestar financiero y flexibilidad laboral.
* beneficios para tu familia, incluyendo líneas de bienestar, descuentos, becas y planes de ayuda.

estamos comprometidos con un equipo diverso y un espacio inclusivo donde todos tengan una voz.

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