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responsabilidades principales
 * realizar compras de productos perecederos con base en la demanda y pronósticos de venta.
 * negociar precios, condiciones y tiempos de entrega con proveedores.
 * evaluar y seleccionar proveedores confiables asegurando calidad y cumplimiento.
 * supervisar niveles de inventario y rotación de productos.
 * analizar tendencias de precios, temporadas y comportamiento del mercado.
 * coordinar con almacén, operaciones y área comercial para asegurar el flujo adecuado de producto.
 * controlar mermas y dar seguimiento a incidencias de calidad o entrega.
 * generar reportes de compras, costos y ahorros logrados.
requisitos
 * escolaridad: licenciatura en administración, comercio, ingeniería industrial o afín.
 * experiencia mínima de 2 años en compras de perecederos (supermercado, central de abasto o similar).
 * conocimientos en negociación, control de inventarios y manejo de proveedores.
 * habilidad para analizar precios, márgenes y rentabilidad.
 * manejo de excel intermedio y sistemas erp (preferente sap o similar).
 * disponibilidad para viajar o visitar proveedores.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10, $14,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial