?? Vacante: Cocinero
?? Ubicación: Campamento – Marín, Nuevo León
En Central Holding, empresa líder en hospitalidad y gastronomía, buscamos un Cocinero Foráneo para unirse a nuestro equipo en campamento. La posición requiere disponibilidad para laborar fuera de la ciudad y contribuir en la preparación de alimentos bajo altos estándares de calidad e higiene.
Requisitos:
- Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica en Gastronomía (deseable).
- Experiencia mínima: 1 a 2 años como cocinero en comedores industriales, campamentos u hoteles.
- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos, preparación de menús y control de porciones.
- Disponibilidad para laborar en modalidad foránea (campamento).
Responsabilidades:
- Preparar alimentos de acuerdo con menús establecidos.
- Garantizar la correcta manipulación de insumos y materias primas.
- Cumplir con estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en inventarios y control de insumos de cocina.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Alimentación y hospedaje en campamento.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
?? Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado y forma parte de nuestro equipo.