ACTIVIDADES:Realizar y entregar los informes que sean requeridos por su jefe inmediato o superioresRecibir y analizar muestras, así como realizar los informes de los resultados de los análisis organolépticos y fisicoquímicos para la liberación de las mezclas de producciónRecibir y analizar muestras, asi como realizar los informes de los resultados de los analisis microbiologicos de los productos terminadosRealizar y dar cumplimiento al programa de control microbiologico de superficies vivas, superficies inertes, ambiental, materias primas y suministro de aguaHacer muestreos y analisis de la limpieza de los equipos de producción haciendo uso de las tecnicas y los equipos disponiblesValidar los procedimientos de limpieza de las areas de produccipon mediante la ejecucion de las pruebas de laboratorioRealizar los analisis fisicoquimicos y microbiologicos para el control de la calidad e inocuidad de los servicios para planta como agua, aire u otrosMantener actualizada la documentación necesaria para las actividades del laboratorio de pruebas de calidadRevisar e implementar la documentación nueva para el laboratorio y apoyar en el desarrollo de nuevos procesos y procedimientos que beneficien la operación tecnica del laboratorioRecibir, capturar y almacenar las muestras de retención, así como mantener actualizada la base de datos de retención y controlar el almacén de productos de retenciónControlar el inventario de reactivos e insumos para los análisis y liberaciones de calidad, notificar a su jefe con anticipación de los requerimientos de compraRealizar reporte de resultados de análisis con la finalidad de establecer acciones correctivas y de mejoraRealizar la gestión y seguimiento de las solicitudes de análisis externosREQUISITOS:Lic.
o técnico en químico, calidad, QFB o afínConocimiento en Buenas Prácticas de ManufacturaConocimiento en procesos alimenticios y microbiológicos.Análisis microbiológicosAnálisis fisicoquímicostoma de muestrasmétodos de muestreoBuenas prácticas de laboratorioOFRECEMOS:Horario: lunes a viernes de 9:30 pm a 6:00 am turno nocturnoPago quincenal por BBVAPrestaciones de leyComedor subsidiadoVale de producto mensualDescuento de empleadoVales despensa $700 pesosVale de cumpleañosBebida y postre gratisBono puntualidad $280 quincenalBono asistencia $280 quincenalAsistencia funeraria, Exámenes médicos gratuitos, asistencia plan dental, asistencia en el hogar (plomería, cerrajería, vidriería), ambulancia terrestre emergencias, asistencia vial, descuentos en asistencia de gastos médicos mayores y menores, descuentos en ópticas y especialistas médicos.
-Domicilio de trabajo: medrano 2760, col.
san rafael, cp:44810Tipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSueldo: $14, $15,120.00 al mesBeneficios:Servicio de comedor con descuentoLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Analista De Laboratorio De Calidad
🏢 Nuxgen S.R.L De
📍 Chiapas