Somos una cadena de restaurantes y supermercados con más de 10 años en el mercado, fomentando la alimentación saludable y sustentable.Buscamos Cocineros(as) apasionados por la cocina vegana, con experiencia y entusiasmo por crear platillos de calidad que inspiren a nuestros clientes a llevar un estilo de vida más saludable.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en restaurantes.Conocimiento en todas las áreas de cocina: fría, caliente y producción.Manejo de inventarios y control de mermas.Excelente actitud de servicio y trabajo en equipo.Sentido de urgencia y atención a los detalles.Sexo indistinto.Actividades principalesPreparar y cocinar platillos veganos siguiendo las recetas y estándares de la marca.Montaje de mise en place para servicio en área fría y caliente.Verificar la frescura, calidad y correcta rotación de insumos.Apoyar en el control de inventarios, almacenamiento y etiquetado de productos.Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar en la limpieza y organización de la cocina y sus estaciones.Reportar incidencias, necesidades de insumos o fallas de equipo al jefe inmediato.Brindar apoyo en producción para eventos o momentos de alta demanda.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8, $9,200.00 al mesBeneficios:Programa de referidosServicio de comedor con descuentoUniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B Santa Fe
🏢 RESTAURANTES MORA
📍 Xico