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Nutriologa

La Venta del Astillero, Jal
Pegasus Control Technology Park
Nutriologo
Publicada el Publicado hace 15 hr horas
Descripción

*puesto: nutrióloga* (coordinadora de comedor digital)

¿eres una nutrióloga con visión de innovación y liderazgo? Estamos desarrollando un modelo de *comedor altamente digitalizado* y buscamos una profesional capaz de *coordinar integralmente este proyecto*. Tendrás la responsabilidad de supervisar procesos, garantizar la calidad alimentaria, liderar la operación diaria y proponer mejoras con base en datos, trabajando de la mano con tecnología, cocina, compras y dirección.

*responsabilidades*:

- diseñar y actualizar menús nutricionales, balanceados y eficientes.
- supervisar la operación del comedor, cuidando higiene y satisfacción del comensal.
- coordinar el uso adecuado de insumos, inventarios y equipo.
- aplicar estrategias de reducción de desperdicio y control de costos.
- implementar y validar procesos digitales en crm-erp.
- presentar informes periódicos al director general.
- adaptar el modelo de comedor a distintos sectores (empresas, hotelería, etc.).
- establecer estándares de calidad y sistematizar retroalimentación del usuario.
- documentar el modelo como negocio replicable en expansión.

*requisitos*:

- licenciatura en nutrición (titulada).
- mínimo 2 años de experiência en comedores, industria alimentaria o instituciones.
- capacidad de liderazgo y coordinación operativa.
- conocimientos básicos en herramientas digitales o erp.
- excelente comunicación y enfoque en mejora continua.

*ofrecemos*:

- atractivo sueldo base competitivo + bono mensual por desempeño y facturación.
- proyecto innovador con proyección a nível gerencial.
- capacitación continua y colaboración interdepartamental.
- cultura organizacional enfocada en calidad, tecnología e innovación.
- lunes a viernes, 8:00 a.m. - 5:30 p.m., con flexibilidad operativa.

*¿te interesa formar parte de este proyecto único?* envía tu cv directamente a *luis lópez* o compártelo con colegas que podrían ser la persona ideal.

Tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: a partir de $18,000.00 al mes

beneficios:

- ayuda o servicio de transporte
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- estacionamiento de la empresa
- estacionamiento gratuito
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- servicio de comedor
- servicio de comedor con descuento
- teléfono de la empresa
- vales de despensa

pago complementario:

- bono anual
- bono de productividad
- bono mensual

tipo de jornada:

- diurno
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- turno de 8 horas
- turno matutino

escolaridad:

- licenciatura trunca o en curso (deseable)

idioma:

- inglés (deseable)

lugar de trabajo: empleo presencial

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