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auxiliar de cocina
se busca auxiliar de cocina proactivo y responsable para apoyar en la preparación de alimentos y mantener la limpieza y orden en la cocina del hospital.
será responsable de asistir al chef y al equipo culinario, garantizando que los procesos se realicen de manera eficiente. Para asegurar una alimentación segura y nutritiva para los pacientes, visitantes y personal.
*responsabilidades*:
- ayudar en la preparación básica de alimentos: lavado, corte y cocción de ingredientes.
- mantener la limpieza y organización de la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies.
- apoyar en el montaje y emplatado de los platillos según las indicaciones del chef.
- almacenar los alimentos de manera adecuada siguiendo normas de higiene y seguridad.
- verificar y reponer los insumos y productos necesarios en la cocina.
- colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
- cumplir con las normas de seguridad e higiene establecidas por el hospital.
*requisitos*:
- experiência previa de 1 año en cocina, preferentemente en entornos hospitalarios o industriales.
- conocimientos básicos de técnicas culinarias, dietas y manejo de alimentos.
- capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- conocer normas de seguridad e higiene.
- buena actitud, compromiso y disposición para aprender.
- horario matutino ( 7:00 am - 15:00)
beneficios:
- desarrollo profesional
- salario competitivo + bonos de puntualidad y asistencia
- prestaciones de ley