*descripción del empleo*
*comedores industriales solicita*:
*puesto: gerente de comedor industrial.
*
*zona de trabajo*: atizapan de zaragoza
*escolaridad*:
- preparatoria, especialidad en el área de gastronomía.
*experiência*:
- en manejo de comedores o actividades relacionadas
*actividades*:
- realizar visitas al comedor para la supervisión de la operación.
- establecer contacto permanente con el responsable de recursos humanos.
- promover y supervisar en el personal a cargo, la atención a las reglas y normas relativas a la higiene de personal, conducta, seguridad, manejo higiénico de alimentos.
- analizar el menú semanal entregado por el área de compras con el fin planificar y comunicar a su personal de las actividades de la siguiente semana, así como también de asegurar que se cuente con la materia prima necesaria para la ejecución del mismo.
- realizar la compra de cualquier faltante en el menú con el objetivo de cubrir los insumos requeridos en la receta estándar y comprobar oportunamente el gasto.
- informar al jefe de compras de las cancelaciones en el menú semanal cuando hay excedente de alguna materia prima o insumo.
- llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales).
*horarios*:
- turno disponible: matutino
- *de lunes a viernes de 08:00 am a 05:30 pm.
*:
- vivir cerca de la zona de trabajo (no mas de una hora)
*ofrecemos*:
- pago semanal 3,600 + 500 de gasolina
- prestaciones de ley (imss, infonavit).
- uniforme sin costo.
- comedor gratuito.
- crecimiento y estabilidad laboral.
- seguro social desde el 1er día.
- contrato directo por la empresa.
tipo de puesto: tiempo completo
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $3,500.00 - $3,600.00 al mes
horario:
- diurno
- lunes a viernes
prestaciones:
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- vales de restaurante