*misión del puesto*:
- generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de banquetes;a através de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel.
planear; controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta.
implementar estrategias y planes de comercialización; empleando para esto la estructura física y humana del hotel; en condiciones adecuadas de cantidad; calidad; oportunidad; precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente; promoviendo el desarrollo humano; económico y social; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del hotel utilizados.
garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiência fiesta americana
*áreas de especialización*:
- contabilidad general
- gastronomía
- técnicas de ventas
- comercialización de servicios
- manejo de grupos
- controles administrativos
*escolaridad*:
- licenciatura en administración o turismo
- pasante
*paquetes informáticos*:
- office
*idiomas*:
- inglés
*experiência*:
- coordinador de banquetes 2 años
- ejecutivo de ventas 1-2 años
*principales funciones del puesto*:
- asignar las carteras de clientes y presupuestos de ingresos de banquetes al ejecutivo de banquetes.
- fomentar las relaciones públicas del hotel; mediante la visita a ferias; exposiciones; universidades; etc.
- integrar propuesta del plan local de ventas y mercado para el segmento de eventos sociales y sesiones de trabajo.
- brindar atención a los clientes de la plaza que no estén satisfechos plenamente con el servicio recibido durante su estancia.
- asesorar a la fuerza de ventas y coordinar la logística de eventos contratados de servicio por los huéspedes.
- garantizar que se capturen los registros necesarios de la operación diaria en los sistemas corporativos de grupo posadas.
- evaluar el desempeño del equipo de banquetes y validar los resultados por contratos de servicio pagados.
*posición física del trabajo*:
casco de hacienda con extensos jardines, salones y viñedo.
*necesidades físicas del puesto*:
- caminar largos trayectos
- estar de pie durante tiempo prolongado
- actividades dentro de oficina por lo que se requiere permanecer sentado en periodos prolongados.