Restaurante de comida Mexicana "**MI VIEJO PUEBLITO**", solicitamos:
**RESPONSABLE DE BARRA**
- **SUCURSAL: LORETO**:
- **HORARIOS**:Lunes a Domingo descanso entre semana
- **02:00 pm a 10:00 pm**
**Requisitos**:
- **Escolaridad**:Bachillerato, deseable carrera técnica, trunca o licenciatura en Gastronomía.
- **Experiência**:Mínima de un año en puestos similares.
- **Sin inconveniente de horarios y traslado.**
**CONOCIMIENTOS**:
- Preparación de diferentes bebidas a base de café.
- Diferentes técnicas de extración de café.
- Cocteleria básica.
- Atención a cliente especializada.
- Experiência en vinos y licores.
**Habilidades.**
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque a resultados.
- Capacidad de decisión.
**Actitudes.**
- Creatividad.
- Planificación.
- Honestidad.
**Actividades.**
- Preparar bebidas a base café y alcohol.
- Mantener sus stocks de materia prima, cristalería, etc.
- Llevar inventarios y control de los insumos.
- Elaboracion de coctelería y mixología
- Atención a clientes, seguimiento a pedidos especiales y ofrecimiento de bebidas.
**Se ofrece: Salario base + Propinas + Prestaciones de ley**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,600.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Horas extra
- Lunes a viernes
- Turno vespertino
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es su expectativa económica?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- administración y control de insumos en barra: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial