Pastelero – panadería la esperanza
¡únete al equipo de panadería la esperanza como pastelero! Si eres un apasionado de la pastelería, creativo y con ganas de formar parte de un equipo dinámico, te estamos buscando. Contratación inmediata.
Alisado, decorado y relleno de pasteles (el bizcocho ya lo traen preparado de fábrica).
Capacitación pagada.
Pago diario (500 a 700 diarios o en adelante).
Bono por puntualidad.
Prima dominical del 25 %.
Prestaciones superiores a las de la ley: aguinaldo de 20 días, 14 días de vacaciones al año, reparto de utilidades, descuentos en marcas asociadas y más.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado.
Sueldo: $5,000.00 – $6,000.00 a la semana.
Pago complementario: bono de productividad, bono de puntualidad.
Tipo de jornada: turno de 8 horas.
Lugar de trabajo: empleo presencial.
Repostero(a) con experiencia – repostería fina y galletería
endulza experiencias y crea momentos memorables. Buscamos a un(a) repostero(a) con experiencia en repostería fina y galletería, enfocado(a) en la calidad, la innovación y el control de costos.
Elaboración de postres, pasteles y galletas de alta calidad.
Desarrollo, estandarización y mejora de recetas.
Elaboración y control de costeos y fichas técnicas para asegurar rentabilidad.
Control de insumos, porciones y mermas.
Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y eficiente.
Proponer e innovar constantemente en nuevas preparaciones.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Experiencia comprobable en repostería y/o panadería.
Dominio de técnicas de repostería fina, pastelería y galletería.
Conocimiento indispensable en costeo de recetas.
Creatividad, atención al detalle y alto nivel de organización.
Compromiso, responsabilidad y pasión por la cocina.
Sueldo mensual: $9,000 – $10,000 (según experiencia).
Propinas.
Ambiente laboral estable y profesional.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo.
Libertad creativa para proponer nuevas recetas.
Prestaciones de ley después de 2 meses.
Tipo de puesto: tiempo completo.
Sueldo: $9,000 – $10,000 al mes.
Lugar de trabajo: empleo presencial.
Cocinero(a) especializado(a) en área fría y postres
responsable de preparar, montar y decorar platillos fríos y postres bajo estándares de calidad y presentación de la marca.
Preparar ensaladas, entradas frías, aderezos y otros platillos del área.
Elaborar, decorar y presentar postres según las recetas establecidas.
Mantener la limpieza, orden y desinfección de la estación de trabajo.
Cuidar la correcta conservación y almacenamiento de insumos.
Cumplir con porciones, estándares de calidad y tiempos de entrega.
Apoyar en inventarios y control de insumos del área fría y repostería.
Seguir normas de higiene y seguridad alimentaria (haccp).
Experiencia mínima de 1 año en cocina fría, repostería o similar.
Conocimiento en técnicas básicas de repostería y cocina fría.
Habilidad para montaje y decoración de platillos.
Organización, limpieza y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Escolaridad: bachillerato o carrera técnica en gastronomía (deseable).
Tipo de puesto: tiempo completo.
Sueldo: $8,500.00 al mes.
Lugar de trabajo: empleo presencial.
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