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esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com
vacante para la empresa operadora fifo s.a. De c.v. en león, guanajuato
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grupo argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 15 unidades, en cdmx, estado de méxico, querétaro, león, zapopan y nayarit.
nuestras marcas: la vaka, argentilia, frascati, la peska, mikoh, real del mar y meet meat.
ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.
solicitamos: sous chef para restaurante steakhouse
2 años de experiencia en mismo puesto comprobable.
licenciatura concluida en gastronomía, turismo o afín.
experiencia en restaurantes de cocina internacional, de especialidad o steakhouse.
cocina italiana, española, argentina, francesa (especializados)
experto en parrilla. Conocimiento a las tendencias en equipo mayor (josper, termomix, termocirculador, etc.)
manejo de calidades de proteinas.
manejo de personal.
desarrollo de personal.
control de costo, inventarios y presupuesto.
manejo higiénico de alimentos.
ofrecemos
sueldo base
propinas
prestaciones de ley
servicio de comedor
vales de despensa
plan de carrera
nivel de educación deseada
superior - titulado
nivel de experiencia deseada
nivel experto
función departamental
atención al cliente
industria
restaurantes
habilidades
* liderazgo
* trabajo en equipo
* control de costos
* manejo higienico de alimentos
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https://www.talenteca.com/anuncio?J_id=680a70282400007b00846bc6&source=linkedin
seniority level
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employment type
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