*forma parte de un grupo líder en gastronomía*:
*buscamos gerente general*:
*¿eres un líder estratégico con visión operativa, pasión por la excelencia y orientación a resultados?*:
*únete a una marca en expansión con estándares de clase mundial. Estamos en búsqueda de un(a)*gerente general* con experiência comprobada en operación de restaurantes, liderazgo de equipos directivos, innovación y control de costos. Será responsable de dirigir la estrategia del negocio, maximizar el ebitda, garantizar el cumplimiento normativo y fortalecer la relación con socios franquiciatarios.*:
*responsabilidades clave*:
- liderar comités y equipos ejecutivos hacia los objetivos del negocio.
- fortalecer relaciones con *socios franquiciatarios* y asegurar su rentabilidad.
- implementar estrategias para *reducir costos operativos y aumentar el ebitda*.
- asegurar el *cumplimiento normativo y la reputación corporativa*.
- garantizar estándares de calidad en *alimentos, bebidas y servicio*.
- supervisar planes de *mantenimiento preventivo y capacitación*.
- aplicar *estrategias de marketing operativo* alineadas al negocio.
*perfil requerido*:
- + 10 años de experiência en posiciones directivas en restaurantes, franquicias o retail de alimentos.
- habilidades avanzadas en *liderazgo, negociación, análisis, comunicación y resolución de problemas*.
- manejo de *power bi, dashboards* y herramientas de análisis operativo.
- conocimientos en *pnl, mejora continua e inteligencia artificial aplicada a procesos*.
- enfoque estratégico con capacidad para trabajar bajo objetivos y generar impacto a nível nacional.
*ofrecemos*:
*pago semanal*
*prestaciones superiores a las de la ley*
*vales de despensa*
*aguinaldo superior al de la ley*
*seguro de gastos médicos mayores*
*ayuda de gasolina*
*bono anual por desempeño*
*¿listo para liderar una operación de alto impacto en el sector restaurantero?*: