Descripción del puesto:
estamos en búsqueda de un jefe de piso o capitán de meseros con liderazgo, organización y pasión por el servicio. Será responsable de coordinar al personal de meseros, supervisar la atención al cliente y garantizar que la experiencia en el restaurante cumpla con los más altos estándares de calidad y hospitalidad.
responsabilidades:
* supervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio.
* asegurar una atención al cliente rápida, cordial y eficiente.
* resolver quejas o situaciones especiales con profesionalismo.
* coordinar el montaje de mesas y la limpieza del área de comedor.
* verificar el cumplimiento de los estándares de servicio y presentación.
* apoyar en la capacitación de nuevo personal de servicio.
* colaborar con cocina y barra para un flujo eficiente de órdenes.
* controlar el uso adecuado de menús, utensilios y materiales de servicio.
requisitos:
* experiencia comprobable mínima de 2 años como capitán de meseros o jefe de piso.
* conocimientos en servicio al cliente, manejo de personal y operación de restaurante.
* liderazgo, comunicación efectiva y actitud positiva.
* excelente presentación y trato amable.
* disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y turnos rotativos).
ofrecemos:
* sueldo competitivo + propinas.
* prestaciones de ley.
* buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo.
* capacitación continua.
tipo de puesto: tiempo completo
lugar de trabajo: empleo presencial