Apoyar en la preparación, organización y limpieza del área de cocina, asegurando que los alimentos se elaboren bajo estándares de calidad, higiene y rapidez característicos de al carbón.apoyar en la preparación básica de alimentos (lavado, desinfección, picado, porcionado).- mantener limpia y ordenada la estación de trabajo antes, durante y después del servicio.- lavar utensilios, equipos y áreas de cocina.- apoyar en el montaje de platillos según indicaciones.- surtir insumos y verificar que no falten ingredientes durante el servicio.- seguir normas de higiene y seguridad alimentaria.- apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía.- colaborar con el equipo para mantener un flujo eficiente en cocina.experiencia básica en cocina (deseable, no indispensable).- actitud proactiva y disposición para aprender.- capacidad para trabajar bajo presión.- trabajo en equipo.- buena condición física (trabajo de pie y en movimiento).horario: 12:30-9:30pm.-requerimientos- educación mínima: educación secundariaaños de experienciaedad: entre 18 y 55 añosconocimientos: tolerancia a la presión, calidad, cocina, limpieza, organización, servicio de mesas, manejo de cuchillos, técnicas culinariaspalabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, generalista, generalist, general, restaurador