Objetivo del puesto: que la compañía cuente con herramientas de análisis que, a través del sub comité de ganado y tipo de cambio y sub comité de materias primas, derive en decisiones de cobertura con instrumentos financieros derivados de ganado, granos, pasta de soya, tipo de cambio y otros commodities que generen riesgos de mercado en la operación, que permitan la fijación de precios de compra y venta para asegurar estabilidad en los márgenes.
algunas actividades:
- ejecutar e implementar estrategias de compra o venta de instrumentos financieros de cobertura aprobadas por sub comités de riesgos de ganado y tipo de cambio y sub comité de materias primas para asegurar margen.
- confirmar que las operaciones de instrumentos financieros derivados realizadas se ajusten a lo pactado con los intermediarios financieros, y concilia con los estados de cuenta emitidos.
- emitir los reportes al comité directivo y consejo como soporte de las operaciones de los instrumentos financieros derivados.
- diseñar y elaborar modelos de proyección de precios de venta y compra de ganado con base a información histórica interna y externa, analizando las desviaciones contra el observado.