Descripción del puesto
se busca un profesional calificado para trabajar como analista de aseguramiento de calidad, responsable de garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.
responsabilidades generales
* realizar el control de calidad de procesos y producto terminado.
* implementar normas sanitarias y de seguridad en nuestras operaciones.
* realizar seguimiento a auditorías internas y externas.
* producir informes y documentación técnica precisa.
requisitos del perfil
* poseer título universitario en alimentos, química o carrera afín.
* tener experiencia mínima de 2 años en industria alimenticia.
* disponer de conocimientos en nom, análisis de laboratorio, sistemas de calidad, bpm y haccp.
* poseer habilidades técnicas en inglés (lectura de manuales y documentación).
* mostrar actitud proactiva, atención al detalle y compromiso con la mejora continua.