Acerca de la empresa
empresa líder en el sector con más de 20 años de experiencia en el mercado. Nos destacamos por nuestro compromiso con la excelencia y la calidad en cada uno de nuestros servicios. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde valoramos el talento y la creatividad de nuestro equipo. Ubicación: puerto arista, tonalá, chiapas.
requisitos del puesto
* licenciatura en gastronomía o carreras a fin.
* experiencia previa en restaurantes.
* amplio conocimiento en gastronomía
* habilidades en control y manejo de inventarios.
* habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
* correcto control y calidad de alimentos.
responsabilidades del puesto
* coordinar y supervisar la preparación de platillos en la cocina.
* mantener el control de inventarios de alimentos y bebidas.
* liderar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo.
* garantizar la calidad y presentación de los platillos servidos.
* cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* mantener actualizados los costeo de recetas.
* control del costo de operación en cocina.
* capacitación a personal de cocina sobre buenas prácticas.
* preparación de la producción de cocina para la operación diaria
prestaciones y beneficios adicionales
* sueldo mensual competitivo.
* oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
* capacitaciones continuas en el área de gastronomía.
* ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10, $14,000.00 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* descuentos y precios preferenciales
* estacionamiento de la empresa
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial