*ayudante de panadería*
sexo: indistinto
escolaridad: carrera técnica en gastronomía o carrera afín
conocimiento en masas madres
se requiere: que sea organizado, responsable, capaz de trabajar con rapidez, enfoque a detalles, muy meticuloso en su higiene personal, puntual (*hora de entrada 3:00 am*), experiência en pan artesanal y masas de larga fermentación, *que radique en san josé del cabo.
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funciones generales:
- apoyo en la elaboración de pan artesanal
- seguir los lineamientos y check list de producción
- mantener los estándares de calidad y presentación exigidos por las diversas recetas,
- buscar el máximo rendimiento de la mercancia, evitando desperdicios, así como controlar su uso para reducir los costos
- realizar limpieza según el calendario semanal asignado
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $15,* al mes
horario:
- disponibilidad en noches
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- aumentos salariales
- descuento de empleados
- estacionamiento gratuito
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de puntualidad
lugar de trabajo: empleo presencial