Objetivo del puesto:
* dirigir y coordinar las operaciones diarias, garantizando un servicio de alta calidad al cliente, eficiencia en el proceso de trabajo, liderazgo positivo con el equipo y estrategias comerciales que fortalezcan la rentabilidad y satisfacción del cliente.
* supervisar que cada punto de venta mantenga estándares altos de atención, resolver incidencias de forma inmediata y empática, crear una cultura de hospitalidad entre los colaboradores.
* motivar, guiar y evaluar al personal responsable de las operaciones, fomentando compromiso y disciplina, asegurar comunicación fluida y respeto entre áreas, implementar capacitaciones sobre servicio al cliente, ventas y cultura organizacional.
* diseñar e implementar estrategias para aumentar las ventas, coordinar eventos y promociones con marketing, dar seguimiento a metas de ventas y satisfacción del cliente.
* supervisar la limpieza, mantenimiento y presentación de espacios, controlar inventarios, reportes de consumo y necesidades operativas, dar seguimiento a incidentes hasta su resolución total.