Productos al-dia es una empresa líder en el sector de alimentos, comprometida con la calidad, eficiencia y seguridad en la producción de sus productos. Con una larga historia de innovación y excelencia, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo que brinda oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional para nuestros colaboradores. La vacante de gerente de producción se encuentra en lagos de moreno, jalisco.
requisitos del puesto
* educación mínima requerida: licenciatura en ingeniería en alimentos, ingeniería industrial, ingeniería química o afín. Deseable maestría en gestión de producción, ingeniería de procesos o mba.
* experiencia laboral: mínimo 5 a 8 años en posiciones de liderazgo en producción dentro del sector lácteo, alimentos o consumo masivo. Experiencia en procesos de pasteurización, fermentación, envasado y conservación de productos lácteos.
* conocimiento profundo en normativas de calidad e inocuidad alimentaria (fssc 22000, haccp, nom, cofepris).
* implementación de metodologías de mejora continua.
* habilidades técnicas: manejo de procesos de manufactura en la industria láctea, control de mermas, planificación de la producción y liderazgo en ambientes de alta demanda.
responsabilidades del puesto
* planificar, coordinar y supervisar la producción de la planta cumpliendo estándares de calidad, eficiencia y seguridad.
* procesos de manufactura en la industria láctea.
* control de mermas y optimización de rendimiento productivo.
* optimizar procesos productivos para maximizar la productividad y reducir costos.
* asegurar la operación exitosa de procesos de maquila.
* asegurar la entrega oportuna de productos cumpliendo regulaciones sanitarias y requerimientos del mercado.
* gestionar equipos de producción en ambientes con alta demanda y productos perecederos.
prestaciones y beneficios adicionales
* oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
* ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
* programas de bienestar para empleados.
* beneficios adicionales a convenir.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15, $20,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial