*productos al-dia*es una empresa líder en el sector de alimentos, comprometida con la calidad, eficiencia y seguridad en la producción de sus productos.
con una larga historia de innovación y excelencia, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo que brinda oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional para nuestros colaboradores.
la vacante de gerente de producción se encuentra en lagos de moreno, jalisco.
*requisitos del puesto*:
- educación mínima requerida: licenciatura en ingeniería en alimentos, ingeniería industrial, ingeniería química o afín.
deseable maestría en gestión de producción, ingeniería de procesos o mba.
- experiência laboral: mínimo 5 a 8 años en posiciones de liderazgo en producción dentro del sector lácteo, alimentos o consumo masivo.
*experiência en procesos de pasteurización, fermentación, envasado y conservación de productos lácteos.
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- conocimiento profundo en normativas de calidad e inocuidad alimentaria (fssc *, haccp, nom, cofepris).
- implementación de metodologías de mejora continua.
- habilidades técnicas: manejo de procesos de manufactura en la industria láctea, control de mermas, planificación de la producción y liderazgo en ambientes de alta demanda.
*responsabilidades del puesto*:
- planificar, coordinar y supervisar la producción de la planta cumpliendo estándares de calidad, eficiencia y seguridad.
- procesos de manufactura en la industria láctea.
- control de mermas y optimización de rendimiento productivo.
- optimizar procesos productivos para maximizar la productividad y reducir costos.
- asegurar la operación exitosa de procesos de maquila.
- asegurar la entrega oportuna de productos cumpliendo regulaciones sanitarias y requerimientos del mercado.
- gestionar equipos de producción en ambientes con alta demanda y productos perecederos.
*prestaciones y beneficios adicionales*:
- oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- programas de bienestar para empleados.
- beneficios adicionales a convenir.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20,* - $30,* al mes
lugar de trabajo: empleo presencial