*perfil de puesto: director general - pizzerías*
*sucursales*: 5 (morelia, ciudad de méxico, guadalajara, freixenet, qro)
*industria*: alimentos y bebidas
*ubicación*: base en morelia, con visitas a operaciones principales
*horario*: tiempo completo
*sueldo base*: $40,000 mensuales libres
*responsabilidades*:
- *estrategia y liderazgo*: definir metas financieras, operativas y comerciales. Supervisar la apertura de nuevas sucursales y evaluar ubicaciones estratégicas.
- *gestión financiera*: asegurar rentabilidad, control de costos y mejorar ingresos y márgenes operativos.
- *operaciones y logística*: garantizar calidad y consistencia en productos y experiência de cliente. Optimizar procesos internos y gestión de inventarios.
- *relaciones públicas*: actuar como enlace entre matriz y sucursales, apoyar en capacitación, marketing y resolución de problemas.
- *marketing y expansión*: liderar campañas de branding, identificar tendencias y expandir la marca.
- *recursos humanos*: supervisar contratación, capacitación, eventos de integración y satisfacción laboral.
*requisitos*:
- *educación*: licenciatura en administración, finanzas, gastronomía o afines. Mba o especialización en franquicias/restaurantes (deseable).
- *experiência*: 10 años en el sector de alimentos y bebidas, 5 años en puestos de alta dirección, preferentemente en franquicias o cadenas restauranteras. Experiência en expansión de marcas.
- *habilidades*: liderazgo, análisis financiero, comunicación efectiva, innovación y adaptabilidad.
- *otros*: disponibilidad para viajar frecuentemente, conocimientos en software de gestión empresarial y marketing digital.
*competencias clave*:
- *visión estratégica*: capacidad para visualizar el futuro de la marca y tomar decisiones operativas.
- *orientación al cliente*: garantizar una experiência positiva en todas las sucursales.
- *gestión del cambio*: adaptación rápida a retos y oportunidades.
- *mentalidad innovadora*: desarrollar nuevos productos y servicios.
*condiciones*:
- *acuerdo anual* de objetivos con análisis de cumplimiento por parte de la dirección general y el consejo de socios.
*leyenda de inclusión*:
en talenyoo promovemos la igualdad de oportunidades, respetando la diversidad y sin discriminación por género, edad, raza, orientación sexual o discapacidad.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $40,000.00 - $60,000.00 al mes
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
pregunta(s) de postulación:
- experiência demostrada en expansión de marcas y apertura de
nuevos mercados.
- ¿vives en morelia o tienes disponibilidad inmediata para mudarte?
Experiência:
- alimentos y bebidas: 10 años (obligatorio)
- en puestos líder en cadenas restauranteras: 4 años (obligatorio)
disponibilidad para viajar:
- 50 % (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial