Inspector de calidad en Área de alimentos – lactalis, san miguel de allende
buscamos un inspector de calidad en alimentos para asegurar que los productos cumplan con los más altos estándares de inocuidad, sabor y normativas vigentes en la industria alimentaria.
principales tareas y responsabilidades:
* realizar controles de calidad en línea de producción de alimentos lácteos.
* tomar y registrar muestras para análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
* verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
* reportar no conformidades y apoyar en acciones correctivas.
* colaborar con producción para mejorar procesos y reducir mermas.
requisitos:
* formación profesional en alimentos, química o afín.
* conocimiento básico de bpm, haccp y normatividad sanitaria.
* experiencia previa en control de calidad en industria alimentaria.
* disponibilidad para trabajar por turnos en planta.
* capacidad para documentar y seguir procedimientos establecidos.
beneficios:
* oportunidad de desarrollo en grupo lácteo internacional líder.
* capacitación continua en calidad e inocuidad alimentaria.
* prestaciones de ley.
* ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la seguridad.
* estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento interno.
principales habilidades:
* atención al detalle y enfoque en la calidad.
* trabajo en equipo en entorno de planta.
* organización y manejo de registros.
* comunicación clara con diferentes áreas.
* responsabilidad y compromiso con la inocuidad.
recuerda que al dar clic en postularme deberás completar tus evaluaciones en tu página de candidato. La postulación estará completa una vez que termines todas las evaluaciones