Planea, organiza e implementa estrategias para el logro de presupuesto de ventas, satisfacción de los clientes y utilidad departamental. Mejoras en cocina, satisfacción de los clientes en todos los platillos. Responsable de la producción de la cocina, mantener un clima laboral sano y motivado a cumplir con los estándares de servicio y producción establecidos. Asegurar la calidad en la producción manteniendo un orden y limpieza en las áreas de trabajo.
Requisitos: : lic. en turismo, lic. en administración de empresas turísticas, lic. Gastronomía, ing. en industrias alimenticias, chef o carrera afín. Mínimo 3 años de experiência en hoteles de gran turismo. Haber liderado equipos de trabajo. Conocimiento del distintivo h. Planeación de menús. Elaboración de marketing plan de a&b. Conocimiento del ramo hotelero (de preferencia). Inglés 80%. Paquetería office. Administración. Servicio al cliente. Manejo de personal. Planeación.
Sueldo: $20,000 netos mensuales. Prestaciones de ley. Bono mensual por resultados. Se ofrece casa para cambio de residencia.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $20,000.00 - $22,000.00 al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
prestaciones:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
- bono mensual
lugar de trabajo: empleo presencial