*vacante para la empresa sima consultores. en zona guadalajara -guadalajara, jalisco*:
*principales actividades del puesto*
*1. Garantizar que se lleven a cabo las estrategias de venta.*
- revisar que se lleve a cabo efectivamente el protocolo de servicio para maximizar la venta
- dar seguimiento diario de ventas de sucursales a su cargo
- generar acciones que permitan cumplir con los tiempos de entrega en comedor y a domicilio
*2. Gestionar y cuidar junto con los gerentes seguimiento en sucursales*
- validar los gastos realizados por sucursales a su cargo.
- administrar y controlar que los gerentes no excedan su presupuesto de gastos.
- priorizar los gastos en sucursales elaborando una piramide de prioridades por seguridad, operación y estetica.
- realizar semanalmente la prenomina de las sucursales, validar incidencias y tiempos extras
*3. Validar inventarios de sucursales a cargo*
- validar los pedidos de sucursales a su cargo
- supervisar que en sucursales respeten las recetas para evitar faltantes o sobrantes de insumos.
- supervisar el correcto uso, almacenamiento y proceso de insumos
*4. Coordinar con gerentes a su cargo las acciones pertinentes para la entera satisfacción del cliente.*
- revisar que se lleve a cabo efectivamente el protocolo de servicio para garantizar la estandarización en sucursales
- generar acciones que permitan cumplir con los tiempos de entrega en general
- cuidar que los factores internos que afectan la experiência del cliente se realicen (servicio, limpieza, tiempos, calidad de alimentos, mantenimiento)
*5. Contribuir un ambiente laboral sano en sucursales.*
- ayudar a la gerencia a generar un sistema de reconocimiento justo
- escuchar y resolver inquietudes de los colaboradores.
- coordinar con su gerente la capacitación del personal y planes de carrera para todos.
- ayudar junto con rh y gerencia de sucursal a mantener plantillas completas (entrevistas)
*6. Asministrativas y operaciones en general.*
- supervisar las operaciones diarias de sucursales a su cargo
- generar reportes mensuales
- realizar juntas para comunicar avances y mejoras
- atender y dar solución a incidentes y accidentes en sucursal
- gestionar tramites administrativos y legales
- gestionar polizas de seguros, camionetas y negocio
- retroalimentar a los gerentes a su cargo.
Reporta directamente a gerencia operativa y/o directivos.
*nível de educación deseada*:
media superior
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- habilidad numérica
- trabajo en equipo
- capacidad de negociación
- meticulosidad
- comunicación efectiva