En despierta, nuestra meta es servir alimentos saludables y deliciosos en un ambiente agradable. Buscamos un cocinero/a para contribuir a nuestro equipo de profesionales comprometidos con la calidad y la sostenibilidad.
nuestra cocina busca:
* organizar la estación de trabajo y mantener la limpieza general.
* lavar y elaborar alimentos y bebidas seguros.
* gestionar inventarios y requisiciones de manera eficiente.
* acomodar productos para el cliente y brindar una experiencia positiva.
* aplicar recetas y controlar costos sin comprometer la calidad.
* mantener las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos (peps).
requisitos
* título técnico o licenciatura en alimentos.
* experiencia mínima de 2 años en cafeterías, restaurantes o comedores como cocinero/a.
* conocimiento sólido en manejo higiénico de alimentos.
* habilidad para crear platillos deliciosos y variados.
* disponibilidad para trabajar horarios flexibles.