Apertura de restaurante de cocina japonesa en playa car
solicita:
cocinero - a sushero
edo. Civil: indistinto
escolaridad: mínimo media superior terminada. Experiência: mínimo un año en cocina japonesa
disponibilidad de horario
actitudes personales:
- actitud de servicio
- honesto (a)
- trabajo de equipo
- extrovertido (a)
- proactivo (a)
- facilidad de palabra.
Conocimientos y *responsabilidades*:
- conocimiento en cocina japonesa (sushero)
- asegurar la preparación de los alimentos en general.
- conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
- conocer y aplicar las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor los alimentos en mal estado.
- conocer y aplicar las técnicas para almacenar alimentos evitar desperdicios de materia sobrante.
- asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
- actividades inherentes al puesto.
- cuidar apariencia e higiene personal.
- responsabilidad individual.
- cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
Sueldo mensual $7,000 - $8,000 de acuerdo a habilidades + propinas + prestaciones de ley
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
pago complementario:
- propinas
experiência:
- cocina japonesa: 1 año (obligatorio)