El cocinero es responsable de preparar de manera higiénica, oportuna y consistente los lonches, comidas y rellenos que acompañan a los diferentes productos de panadería, asegurando sabor, calidad y presentación adecuados, en cumplimiento con las recetas y estándares de la empresa.
funciones principales
* preparar los ingredientes y rellenos de acuerdo con las recetas establecidas.
* elaborar lonches y comidas diarias garantizando sabor, frescura y presentación.
* verificar que los productos estén en buen estado antes de su uso.
* mantener el área de trabajo limpia, organizada y en condiciones óptimas de higiene.
* cumplir con los tiempos de producción para garantizar abasto en ambas sucursales.
* revisar y controlar el uso de insumos para evitar desperdicios.
* apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas.
* reportar necesidades de insumos y equipos al encargado.
* cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por la empresa.
* colaborar con el equipo de producción para coordinar pedidos especiales o de gran volumen.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $10,000.00 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* opción a contrato indefinido
lugar de trabajo: empleo presencial