Funciones
* planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina
* presentar las propuestas culinarias del establecimiento en óptimas condiciones
* seguir normativa en materia de salud y seguridad
* utilizar, controlar y enseñar el uso correcto de las maquinarias
habilidades técnicas
* conocer los principios de higiene y manipulación de alimentos
* conocer la normatividad sanitaria para cocinas comerciales
* saber pesar y medir ingredientes con precisión
* saber utilizar cuchillos afilados y otros equipos de cocina
* saber verificar el funcionamiento de los equipos de frío y cocción
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10, $18,000.00 al mes
beneficios:
* opción a contrato indefinido
* seguro de vida
* servicio de comedor
* servicio de comedor con descuento
* uniformes gratuitos
experiencia:
* 5g: 3 años (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial