Supervisor de producción
etérea busca a un supervisor de producción que pueda coordinar y supervisar las operaciones diarias en la línea de producción de postres. El objetivo es asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e higiene, garantizar la eficiencia en los procesos productivos y optimizar recursos para alcanzar los objetivos de producción establecidos.
responsabilidades principales:
* supervisión y coordinación de la producción
* gestión del personal
* control de calidad e higiene
* administración de recursos y reportes
requisitos:
- experiencia: mínimo 2 años en un puesto similar dentro de la industria alimentaria, preferentemente en repostería o panificación.
- conocimientos técnicos: procesos de producción de postres y control de calidad en alimentos. Normas de higiene y seguridad en la industria alimentaria. Gestión de personal y liderazgo de equipos operativos.
- habilidades y competencias: liderazgo y trabajo en equipo. Organización y atención al detalle. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Comunicación efectiva y habilidades interpersonales. Orientación a resultados y mejora continua.