Se busca jefe de comedor para incorporarse en comedores industriales, una empresa comprometida con la excelencia en la gestión de servicios de alimentación.
el candidato seleccionado será responsable de supervisar y gestionar el funcionamiento diario del comedor, asegurando la calidad y seguridad alimentaria, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de las normas sanitarias.
el jefe de comedor deberá liderar un equipo de profesionales dedicados, coordinar las operaciones de cocina y servicio, y optimizar los procesos para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Se requiere experiencia previa en gestión de equipos, planificación de menús y control de inventarios. Además, se valorará la capacidad para gestionar presupuestos y controlar costos, así como la habilidad para resolver problemas y tomar decisiones rápidas y efectivas en situaciones de emergencia.
se espera que el jefe de comedor fomente un ambiente de trabajo positivo, promueva la ética de trabajo y el compromiso con los objetivos de la empresa. Deberá estar dispuesto a trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos, y a realizar tareas de supervisión tanto en la cocina como en el servicio de mesa.
Únete a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en la atención al cliente y el servicio.