Descripción y detalle de las actividades
determinar la programación semanal, las secuencias de recepción de materia prima.
monitoreo del rendimiento de los colaboradores de las diferentes áreas de producción desde recepción de materia prima, proceso, empaque y almacenamiento.
dar instrucciones a los trabajadores, sobre las especificaciones de trabajo, manejo del equipo.
manejo de metricos de produccion.
evaluar los rendimientos y controlar las mermas en cada etapa del proceso.
capacitacion constante a los colaboradores.
manejo de diagramas de flujo de proceso en base a haccp y codex.
experiência y requisitos
manejo de personal manejo de métricos o kpis preferencia conocer industria de alimentos organización
fruvemex mexicali, s.a. de c.v.
giro
comercializadoras
actividad principal
producción y distribución de frutas y vegetales.
número de empleados
350
*área* producción
*contrato* permanente
*turno* diurno
*jornada* tiempo completo
*estudios* carrera profesional
*sexo* indistinto