Sobre la posiciónen grupo lala buscamos un ingeniero senior de evaluación sensorial e investigación del consumidor, apasionado por la ciencia sensorial, el análisis estadístico y la interacción con consumidores, para unirse a nuestro equipo.tu misión será coordinar, ejecutar y asegurar la calidad de todas las pruebas sensoriales y de consumidor, garantizando que los equipos de desarrollo, i+d, marketing y calidad reciban información confiable, oportuna y estratégica para acelerar el lanzamiento de nuevos productos.responsabilidades principales- coordinar y ejecutar pruebas sensoriales y estudios con consumidores asegurando calidad, confiabilidad y entrega en tiempos establecidos.
* definir, negociar e implementar el tipo de pruebas, cantidades de producto y condiciones de entrega junto con los equipos de desarrollo.
* asegurar el desempeño del panel analítico mediante entrenamientos periódicos y reportes anuales.
* ejecutar programas de capacitación sensorial a i+d, marketing y calidad.
* analizar información sensorial, generar reportes y presentar hallazgos a stakeholders internos.
* priorizar pruebas según necesidades del negocio y definir tiempos de entrega de resultados.relación con otras áreascolaborarás de manera constante con:- desarrollo de producto (coordinación de muestras, protocolos, evaluaciones)
* marketing e insights (estudios sensoriales y de consumidor)
* proveedores de software, materiales e ingredienteslo que necesitamos de tiescolaridad- lic. o ing. en alimentos, química en alimentos o afín.experiencia- 5+ años en evaluación sensorial, paneles analíticos, pruebas de consumidor, análisis estadístico, desarrollo de alimentos o áreas afines.conocimientos técnicos- evaluación sensorial y metodologías (descriptiva, discriminativa, afectiva).
* desarrollo de alimentos y perfiles sensoriales.
* estadística aplicada (spss, xlstat, minitab).
* software de evaluación sensorial.
* alta capacidad analítica, síntesis de resultados y generación de insights.competencias- orientación a resultados
* resolución de problemas
* innovación
* enfoque al cliente
* colaboración
* liderazgo (nivel sólido)idiomas- inglés intermedio–avanzado (comprensión, comunicación y redacción).disponibilidad- viajar esporádicamente.lo que ofrecemos