Detalles del puesto
somos una empresa de comida rápida que busca un líder inspirador con influencia positiva en el equipo de trabajo, capaz de asegurar la correcta operación y consecución de los objetivos de negocio en nuestros restaurantes.
requisitos específicos
* licenciatura en mercadotecnia, administración, relaciones comerciales o afines
* licencia de conducir vigente y saber manejar auto standard
* disponibilidad para trasladarse y gestionar múltiples unidades de negocio
* experiencia mínima de 2 años en puesto similar en giros de retail, cafeterías, comida o similar
* disponibilidad de horario
* manejo de kpis (venta, merma, inventarios, auditorías operativas, rotación de personal, etc)
responsabilidades
* asegurar el cumplimiento de estándares de operación en punto de venta
* realizar los pronósticos de venta que permita no generar merma
* estrategias de promociones para el incremento de ventas
* asegurar el control del inventario físico
* asegurar la capacitación de personal y disminuir la rotación del mismo
* manejo e interpretación de indicadores financieros y operativos (p&l, estado de resultado, score card)
* gestión de capital humano
* establecimiento de métricas de ventas
competencias
pasión por el servicio/pensamiento estratégico/visión de negocio/sentido de urgencia/liderazgo humano
consideraciones
nuestra empresa tiene como principal objetivo brindar la mejor experiencia al cliente. Por lo tanto, es fundamental que nuestro equipo esté capacitado para lograr esta meta.
además, debido a la naturaleza de nuestra industria, es importante considerar que se trabajan días festivos, ya que son cuando nuestros clientes nos tienen contemplados como opción.
beneficios
* salario atractivo
* prestaciones superiores a las de ley
* automóvil, apoyo de gasolina y mantenimiento
* bono de desempeño
* cultura organizacional con valores excepcionales
* posibilidad de crecimiento profesional