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Responsable de recursos humanos

Tijuana, B.C.
Entretenimiento Yume
Responsable de Recursos Humanos
Publicada el 13 febrero
Descripción

*zuke* es un restaurante japonés contemporáneo que combina alta gastronomía, mixología, música y diseño para crear una experiência única en tijuana.*propósito del puesto.*diseñar, implementar y cuidar la cultura zuke, asegurando que el equipo correcto esté en el lugar correcto, con los estándares, actitud y disciplina necesarios para ofrecer una experiência excepcional.recursos humanos en zuke no es administrativo: es estratégico, cultural y operativo.*responsabilidades.*- cultura y valor._- custodiar y reforzar la cultura zuke (disciplina japonesa, hospitalidad, excelencia, respeto).- implementar y mantener el culture handbook.- asegurar que cada colaborador entienda cómo se hacen las cosas en zuke.- detectar y corregir actitudes que rompan con la cultura antes de que escalen.- reclutamiento y valor._- reclutar perfiles alineados a hospitalidad premium (foh, boh, bar, management).- diseñar entrevistas enfocadas en actitud, ética de trabajo y mentalidad, no solo experiência.- coordinar pruebas prácticas (servicio, barra, cocina).- participar activamente en decisiones de contratación y desvinculación.- onboarding y capacitación._- diseñar el proceso de onboarding zuke (primer día, primera semana, primer mes).- coordinar capacitaciones internas y externas (servicio, bebidas, producto, liderazgo).- dar seguimiento a evaluaciones de desempeño y planes de mejora.- asegurar que las capacitaciones estén documentadas y ligadas a bonos y metas.- desempeño y clima laboral._- implementar evaluaciones periódicas (mensuales / trimestrales).- medir satisfacción del equipo, rotación y ausentismo.- ser punto de contacto confidencial para conflictos internos.- mediar conflictos con enfoque profesional y preventivo.- compensaciones y cumplimiento._control y seguimiento de:- contratos.- bonos.- metas individuales y de equipo.- incidencias.- asegurar cumplimiento de lft y normativas laborales.- trabajar de la mano con administración y contabilidad.- desarrollo de talento._- identificar talento interno para crecimiento y liderazgo.- crear rutas de crecimiento claras dentro de zuke.- diseñar planes de retención para perfiles clave.*requisitos.*experiência*3-5 años en recursos humanos (idealmente hospitalidad, restaurantes o lujo).experiência manejando equipos operativos.experiência en reclutamiento masivo y especializado.*?*habilidades clave*alta inteligencia emocional.comunicación clara, directa y respetuosa.capacidad para poner límites y tomar decisiones difíciles.organización y seguimiento impecable.confidencialidad absoluta.*deseable*conocimiento de cultura japonesa o restaurantes premium.experiência implementando manuales, procesos y kpis de rh.inglés funcional.*?*indicadores de éxito (kpis)*rotación mensual.tiempo de cobertura de vacantes.cumplimiento de capacitaciones.clima laboral.desempeño del equipo vs metas.retención de talento clave.*ofrecemos.*- sueldo competitivo + bonos por desempeño.- ambiente de trabajo de alto nível, con enfoque en crecimiento profesional.- capacitación continua con expertos nacionales e internacionales.- comidas durante turno.- descuentos y beneficios en grupo zuke.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminadosueldo: $18,* - $20,* al mesbeneficios:- aumentos salariales- descuento de empleados- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinido- seguro de vidaescolaridad:- bachillerato terminado (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial

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