Marina Puerto Escondido
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Gerente de Alimentos y Bebidas (A&B;) para Loreto BCS
Descripción del puesto:
Buscamos un(a) Gerente (a) de Alimentos y Bebidas con amplia experiencia en la gestión de operaciones restauranteras para liderar nuestro equipo y asegurar la excelencia en el servicio. La persona será responsable de supervisar todas las áreas relacionadas con alimentos y bebidas, optimizar recursos, garantizar la calidad y maximizar la rentabilidad del restaurante.
Responsabilidades:
Planear, organizar y supervisar las operaciones diarias de alimentos y bebidas.
Liderar y motivar al equipo de cocina, salón y bar.
Controlar costos, inventarios y presupuestos.
Desarrollar estrategias comerciales para incrementar ventas.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.
Coordinar eventos y promociones especiales.
Mantener altos estándares de calidad y atención al cliente.
Requisitos:
Experiencia mínima de [5] años como Gerente o Director
Conocimiento sólido en gestión de alimentos y bebidas.
Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones.
Orientación al cliente y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar horarios flexibles.
Disponibilidad para cambio de domicilio en Loreto BCS ( Indispensable)
Ofrecemos:
Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
Sueldo competitivo y prestaciones de ley.
Sí estas interesado por favor postúlate por este medio
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Lugar de trabajo: Empleo presencial