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en la caldera estamos buscando un cocinero líder comprometido, con iniciativa y pasión por la cocina.
si tienes experiencia en cocinas de ritmo alto, sabes trabajar en equipo y quieres desarrollarte en un ambiente dinámico y profesional, esta es tu oportunidad
responsabilidades principales:
* coordinar y ejecutar la preparación de alimentos según las recetas y estándares de calidad del restaurante.
* supervisar al personal de cocina durante el turno, asegurando una operación eficiente.
* verificar que los platillos se entreguen con la presentación, sabor y temperatura adecuados.
* asegurar el correcto manejo y conservación de los insumos y materias primas.
* apoyar en la capacitación de nuevos integrantes del equipo de cocina.
* reportar incidencias o necesidades de mantenimiento en los equipos de cocina.
* cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad y sanidad en todo momento.
perfil del candidato ideal:
* experiencia previa como cocinero líder, jefe de estación o similar (mínimo 1 año, deseable en restaurantes de alto volumen).
* conocimiento en cocina caliente, fría o parrilla.
* capacidad para liderar equipos, trabajar bajo presión y mantener la organización.
* habilidad para resolver problemas en cocina de forma ágil y efectiva.
* actitud proactiva, responsable y con enfoque en el detalle.
* disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y días festivos.
ofrecemos:
* sueldo competitivo.
* prestaciones de ley.
* pago semanal.
* uniformes gratuitos.
* buen ambiente laboral y oportunidades de crecimiento real dentro del equipo.
¿te interesa formar parte de la caldera?
postúlate por este medio o preséntate directamente en nuestras instalaciones con tu solicitud llena.
nos encantaría conocerte
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7, $8,475.52 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* descuentos y precios preferenciales
* estacionamiento de la empresa
* opción a contrato indefinido
* servicio de comedor con descuento
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial