Esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.comvacante para la empresa grupo barocio & medel en el moral -tonalá, jaliscodescripción del empleosi tienes experiencia como supervisor de servicio y atención a clientes en comedor industrial, únete a nuestro equipo de trabajo.solo necesitaslicenciatura en gastronomía, nutrición, o a fín.contar con experiencia mínima de 1 año en el puesto comedores industriales.gusto por el trato con el cliente.general: asegurar los procesos de buenas prácticas de manufactura para la elaboración de los alimentos, otorgando alimentos inocuos.actividadesdar seguimiento a los procesos y buenas prácticas e higiene del turno anterior.tomar y registrar en la bitácora las temperaturas de los alimentos que cumplan conforme a la norma 605.vigilar que se realice la toma de muestras testigo antes de que se inicie con el servicio.supervisar el lavado de manos de todos los colaboradores de la unidad de negocio.coordinar la limpieza al terminar el servicio.entregar actividades pendientes al supervisor de calidad e higiene responsable del siguiente turno.coordinar el rol de limpieza profunda de la unidad de negocio.atender y guiar la auditoría por parte del cliente.atender al laboratorio para la realización de los análisis microbiológicos.calendarizar el programa de capacitación con base al diagnóstico de necesidades de capacitación.recabar y enviar evidencias de capacitación al capacitador de la organización. Imprimir capacitación a las personas de nuevo ingreso.tipo de puestotiempo completosueldo$2,900.00 libres a la semanahorariojueves a domingo, 6:00 am a 6:00 pmbeneficiosopción a contrato indefinidouniformes gratuitoscomedorapoyo de transportetipo de jornadaturno de 12 horas, 4 x 3lugar de trabajoempleo presencial, cedis farmacias gdlnivel de educación deseadasuperior - cursandonivel de experiencia deseadanivel expertofunción departamentalatención al clienteindustriaalimentos y bebidashabilidadesatención al clienteadministración de personalcomedores industriales
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