Mr. Sushi esta en busca de una persona leal, confiada, movida, responsable, con excelente actitud y ganas de formar parte de nuestro equipo de trabajo para cubrir el puesto de Sushero dentro de la sucursal ubicada dentro de la plaza Parque Tezontle en el area de comida rápida.
El Sushero es responsable de la recepción de mercancías, manejo de inventarios, producción, conocimiento de la carta de alimentos y bebidas, montaje de la vitrina de sushi, manejo total de la barra de sushi, manejo de mermas, porcionar alimentos, manejo correcto e higiene de alimentos y brindar un excelente servicio a nuestros clientes.
Actividades y responsabilidades del puesto:
*Apertura y cierre de la barra de sushi
*Inventarios.
*Recepción de mercancías.
*Manejo correcto de alimentos y bebidas.
*Atención al cliente.
*Trabajo en equipo.
*Montaje del área de trabajo.
*Limpieza del área de trabajo.
*Conocimiento de la comida japonesa.
*Elaboración de rollos.
*Capacitación del personal de barra.
*Manejo de mermas.
*Manejo total de la Barra de Sushi.
Trabajo remoto
- No
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $6,500.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Pago complementario:
- Bono de productividad
Experiência:
- Restaurantes de fastfood: 2 años (Obligatorio)
- En Barra de sushi: 1 año (Obligatorio)
- Cocina japonesa: 3 años (Obligatorio)